宝宝吃鱼才会更聪明?但这5种鱼一口都不要给宝宝吃
发布日期:2019-7-10 15:19:09每个宝妈都希望自己的宝宝越来越聪明,因此会给宝宝做一些有营养的食物,比如:鱼,以促进宝宝大脑发育。但并不是所有的鱼都适合宝宝吃,那么宝宝应该吃哪种鱼?怎么吃才能发挥其营养价值?吃鱼应该注意些什么?且听小编一一道来。
众所周知,鱼肉内含有丰富的维生素、蛋白质、各种人体需要的微量元素,对宝宝的生长发育提供均衡的营养,有些鱼类还富含优质的DHA,促进宝宝大脑发育和智力发展,这些对宝宝来说都是非常有利的。但并不是所有的鱼肉都适合宝宝吃,如旗鱼、橙鲷鱼、大眼金枪鱼、马林鱼和大鲭鱼,盲目的给宝宝吃反而会给宝宝造成伤害。
Ø 适合宝宝吃的5种鱼:
1、深海鱼
深海鱼含有丰富的DHA,能促进宝宝大脑发育,且深海鱼大多鱼刺较少,喂给宝宝食用比较方便,最重要的是深海鱼生活在海底,所受污染较小,鱼的营养成分也是人体最适宜吸收、最安全的。深海鱼推荐带鱼、秋刀鱼等。
2、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼分为淡水养殖和海水养殖,鱼刺少,鱼肉肥厚,清蒸鲜美,不易蒸老。
3、黄花鱼
黄花鱼富含丰富的蛋白质、维生素和微量元素,营养丰富,对人体有很好的补益作用。对体质虚弱、食欲不振的宝宝来说,食用黄花鱼有健脾升胃、安神止痢的功效,而且黄花鱼鱼肉松软顺滑,很容易被宝宝消化吸收。
4、银鱼
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,非常适宜小孩子食用。给宝宝喂食银鱼可缓解脾胃虚弱、肺虚咳嗽、小儿疳积,营养不良等疾患。银鱼的吃法也很多样,既可做菜肴,也可入汤。
5、龙利鱼
龙利鱼个头大,但刺很少,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,几乎没有鱼腥味,非常适合不太喜欢鱼肉的宝宝。
Ø 怎么吃鱼才能让宝宝更健康?
1、控制吃鱼量
每周摄入半斤左右的深海鱼,每周吃1-2次即可。
2、选择合适的烹饪方式
鱼肉烹饪最好选择水煮或清蒸的方式,既保留了鱼肉的原滋原味,又减少营养物质的流失。但最好不要让宝宝吃生鱼片,以免引起腹痛腹泻。
3、选择合适的鱼部位
宝宝吃鱼最好不要吃鱼头,因为这个地方重金属含量较多,不利于宝宝的生长发育。
Ø 不同年龄段的吃鱼量:
6-12个月宝宝:25-40克/日
1-3岁宝宝:40-60克/日
3-6岁宝宝:60-100克/日
宝宝在添加辅食后就可以摄入鱼肉,但吃鱼量需要随着年龄的增长逐渐增加,不要过量,以免影响宝宝吃主食。